キハシロ雑記

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たまーに買う ごくたまに

もうすぐ友人宅へ遊びに行くことになり、それじゃあってことでちょっと面白いお酒を持っていくことにする。
あまり取り扱ってる店が無いのだが、以前に隣町に売ってるのを知り、買いにいったことがあるので今回もその酒屋へ。
6号から曲がってちょっと行ったところにあった筈。
うろ覚えだったので行き過ぎたかなーと思い引き返す。
ありました。
看板外した跡が・・・・ ○| ̄|_

一度買って、それからしばらーく行って無かったので、
その間にお無くなりなったらしい・・・
無念・・・

諦めようかと思ったが、醸造元のHPで近場or目的地近辺で売ってるお店を探してみる。
なんと市内にあるではないですか! 
以前は無かったよなー、と思いつつそのお店のHPを見てみると、目的のお酒も扱っている。
しかし水曜休み。営業時間はまだ少しある!
作業着着替えて早速買いに行きました。

買ったのが独特のお酒だったので気になったのか、お店の方が色々と話しをしてくれた。
取り扱い始めたのは去年とのこと。どうりで見たこと無かった訳だ。
そのお酒の醸造元は、昔ながらの酒造りをしているところで、そのつながりで一旦お酒を造ってから1年半かけて造ったお酢や、ラー油、リンゴジュースだったか酢だったか、色々と面白いものが売っていた。(造ってるところはそれぞれ違います)
市内の酒屋では、ブームになる前から吟醸酒を取り扱い、温度管理もしっかりしている別の酒屋が有名だが、それとは別に面白い酒屋を見つけたものだ。
まあ、お酒自体はあまり飲めないから滅多に買わないんだけど。


ちなみに醸造元はこちら。
寺田本家
以前、クラフトのイベントで試飲させて頂いた。
飲みやすかった「あわみ」はもう製造予定がないそうだ・・・

買ったのは「むすひ」と書いてむすびと読むお酒。
お酒のあまり飲めない人が良く買ってく、というので酒豪達には受け入れられないかなぁ。
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