流行りもの
2009/12/15 Tue
今年の鍋の流行は「カレー」と「トマト」だそうである。
カレー鍋はともかく、トマト鍋ってなんじゃい!?
と思っていたら友人が教えてくれた。ブイヤベースみたいだよ、と。
そんなことから先日イキウメの芝居を見に行った帰り、トマト鍋を食べるとこになった。
近場で価格低め、で探したら見つけた2軒とも友人とかぶっていた。笑
お店見つけて初トマト鍋。
ブイヤベースっぽい、という言葉通り魚介類メイン。海老と帆立とイイダコと、あと何だったかな?固形のトマトあったっけ?野菜は少なめ。ジャガイモがあった。
お店によって具は異なるそうだが、魚介メインは一緒らしい。
食べてみると確かにブイヤベースっぽく魚介味。トマトの味はあまりしない。で、かすかに和風ダシの味。
なるほど、ブイヤベースでなく確かに鍋だ。
締めはパスタだったりごはんでリゾット(おじやとは言わない)だったりと、これまた店によって違うらしい。
ごはんを頼む前にすべて飲み干してしまったが・・・
予想外においしかった、トマト鍋オススメです。
カレー鍋はともかく、トマト鍋ってなんじゃい!?
と思っていたら友人が教えてくれた。ブイヤベースみたいだよ、と。
そんなことから先日イキウメの芝居を見に行った帰り、トマト鍋を食べるとこになった。
近場で価格低め、で探したら見つけた2軒とも友人とかぶっていた。笑
お店見つけて初トマト鍋。
ブイヤベースっぽい、という言葉通り魚介類メイン。海老と帆立とイイダコと、あと何だったかな?固形のトマトあったっけ?野菜は少なめ。ジャガイモがあった。
お店によって具は異なるそうだが、魚介メインは一緒らしい。
食べてみると確かにブイヤベースっぽく魚介味。トマトの味はあまりしない。で、かすかに和風ダシの味。
なるほど、ブイヤベースでなく確かに鍋だ。
締めはパスタだったりごはんでリゾット(おじやとは言わない)だったりと、これまた店によって違うらしい。
ごはんを頼む前にすべて飲み干してしまったが・・・
予想外においしかった、トマト鍋オススメです。
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